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![水解胶原蛋白](http://image.ec21.com/image/jinjianmingjiao/oimg_CG00328222_CC00331744/水解胶原蛋白.jpg)
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水解动物蛋白(水解明胶)是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料,在严格控制的条件下进行水解、精制而成。其含有的十八种氨基酸中有七种是人体必须的,它还含有人体所必须的部分金属微量元素。水解动物蛋白营养价值高、性能优越,是良好的天然生理活性物质,不含胆固醇。故在食品、医药、日化和化工方面用途日益广泛。
水解产物分子量为2000-6000,含蛋白质85%以上,十八种氨基酸含量高于80%,为低分子多肽。产品为白色或淡黄色细粉,具有优良的胶体保护性,表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性,对酸或碱等刺激具有缓冲能力。
水解动物蛋白是一种良好的蛋白源,含有人体必须的胶原蛋白,并具有和阿胶相似的氨基酸组分,因其分子量合适,水溶性好,极易被人体吸收利用。故能促进细胞生长,改善人体多种功能,促进儿童生长发育,被称为“功能性食品”。已成为国内外食品、保健品生产厂家首选的蛋白源,广泛应用于口服营养液、国奶、饮料、饮用化妆品,健美减肥食品,调味品,面包方便面,速溶氨基酸冲剂,特殊配方的食品等。
水解动物蛋白能软化人体皮肤角质层,能有效地为皮肤、毛发吸收和利用,促进皮肤、毛发新陈代谢,增进营养,护发养发,滋润细腻皮肤。广泛应用于各类护肤护发,保健清洁用品。如洗涤剂、发乳、发胶、洗发护发膏等。
水解动物蛋白对肝炎、胃炎、消化道疾病有良好的疗效,可供临床治疗和生产医疗保健食品,可作为药剂的填充料,细菌培养基、血浆代用品,菌苗稳定剂等。
技术标准:
单位 水解动物蛋白
色泽 白色
气味 水解动物蛋白的固有气味,无异味
杂质 无肉眼可见的杂质
灰分 % 1.2 1.5 2.0 ≤2.0
蛋白质 % 92 94 96 ≥92
粘度 °E 0.98 1.00 1.05 ≤1.05
水分 % 1.8 2.3 3.0 ≤3.0
酸碱度PH 6.2 6.2 6.2 5-7
重金属(铅) ppm 2.1 3.0 5.0 ≤5.0
细菌总算 个/g 230 400 550 ≤1000
大肠杆菌 个/100g 0 0 0 ≤30
沙门氏菌 0 0 0 不得检出
颗粒大小 目 150 120 120 ≥100
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Price |
RMB 18000 / 吨 |
Origin |
河北 |
Material |
动物骨 动物皮 |
Weight |
25 Kilograms |
Packaging |
25kg/编织袋 |
Delivery lead time |
款到发货 |
Minimum order |
1吨 |
Supply ability |
100吨 |
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[ 联系方式 ] |
公司名称 |
沧州市金箭明胶有限公司 |
街道地址 |
河北 沧州 沧石路运河区农贸市场西侧 061026
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电话号码 |
86 - 0317 - 2052480 |
传真号码 |
86 - 0317 - 2053489 |
公司网址 |
www.jjmj.com |
联系人 |
刘小姐15530409685 / |
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